Utilisation

Optimisez l’ergonomie et apprenez comment bien tenir son couteau sans se fatiguer pour cuisiner durant des heures facilement.

Identifiez quel couteau utiliser pour chaque aliment afin d’améliorer votre précision, votre rapidité et votre sécurité en cuisine.

Apprenez comment couper des légumes comme un grand chef en maîtrisant la julienne, la brunoise et les gestes pros.